コメント5件
異国のゲームで蕎麦が出てくるのは中々珍しい気もする。
海外ではどれくらい蕎麦が食べられているんだろう???
日本食の「蕎麦」は英語だと"buckwheat noodles(そば粉の麺料理)"だが、ラーメン同様に「SOBA」で通じることも多い。ちなみに穀物としての「ソバ」は中国のほかロシア北欧東欧あたりが主要生産地域であり、料理のほかパンケーキや焼き菓子等の材料としても広く普及している。
和蕎麦みたいな系統の味を外人がおいしいって言ってるの聞いたことないけど、
ソバ自体は穀物として割とどこでも食ってることを考えると、食べ方のひとつとして和蕎麦がソバパスタ亜種として受け入れられる下地はあると言えると思う
そもそもソバ料理って大体は田舎料理っぽさがあるし、ソバの実と言えばロシアだけどロシアの田舎で食ったカーシャはマジで貧困の味って感じ
帰れなくなった友人ロシア一家と蕎麦を食う機会があった
お子さんとご夫婦はそういうのもあるんやなとズルズル食ってたがご老体はわざわざカーシャをこう食うのォ?と違和感があると仰ってたな
蕎麦湯は気に入ってたようだが
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